烤鸡翅 | 超简单,烤箱、微波炉都可以做
烤鸡翅是很多小朋友钟爱的小吃,制作简单,比起快餐店或是烧烤摊上的烤鸡翅,在家里自己做更安全,还可以根据喜好,随意搭配各种口味。
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步骤1/8
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准备食材,鸡翅、面包糠、奥尔良腌料;
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步骤2/8
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取容器,将鸡翅洗净,处理掉残留的鸡毛,为便于腌制浸味,可在鸡翅表面稍微划几刀;
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步骤3/8
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鸡翅取出,挤干水分,倒入奥尔良腌料,充分搅拌均匀;
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步骤4/8
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蒙上保鲜膜,腌制1小时使鸡翅充分入味,为保证效果,可以放入冰箱冷藏;
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步骤5/8
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取格兰仕D20蒸烤箱烤盘,铺上一层锡纸,均匀的摆上鸡翅,准备烤制;
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步骤6/8
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将鸡翅放入D20蒸烤箱,选择美食菜单20-烤鸡翅,烤制18分钟;
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步骤7/8
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取出烤制半熟的鸡翅,两面粘上面包糠,继续烤制5分钟,美味的鸡翅即可出炉;
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最后一步
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当然,如果家里没有格兰仕D20蒸烤箱,也可以烤这款鸡翅;①烤箱版:设置上下管230℃,烤制20分钟,裹上面包糠再烤5分钟即可;②微波炉版:烤鸡翅300克,设置光波组合2功能加热18分钟,微波100%火力继续加热8分钟即可;
1、微波炉烤鸡翅需要用到光波组合功能,格兰仕非变频/微波变频的微波炉直接在面板上找“光波/组合”功能按键,点击2下,屏幕上出现C-2,即为光波/组合2功能;格兰仕双变频微波炉选择“光波变频”,点击4下即可;
2、如果没有面包糠,也可以直接刷蜂蜜烤;
3、奥尔良腌料可根据口味喜好在网上选购;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-22
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