香酥椒盐虾
椒盐虾,让你连虾壳都不放过的大虾做法,,好吃到停不下来~
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步骤1/8
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洗净,去虾线,加入黄酒腌制10分钟
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步骤2/8
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腌制后沥干水份(也可以用厨房纸巾拭干),加入淀粉拌匀
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步骤3/8
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锅热加入菜籽油,油热后放虾,裹有淀粉容易粘成团,不着急,用筷子拨开,慢慢炸酥,捞出。油怕浪费的可以少量分次炸。
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步骤4/8
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准备好材料,大蒜切末,青红椒切小丁
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步骤5/8
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油热爆香蒜末
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步骤6/8
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加入青红椒翻炒
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步骤7/8
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最后放入炸好的虾,洒上椒盐,翻炒均匀即可出锅
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最后一步
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香、酥脆,好吃,你也可以试试
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-22
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