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排骨萝卜清汤

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秋季天气干燥,非常容易上火,适合喝清汤。这几天应季的蔬菜,白萝卜算一个。白萝卜对消化和养胃有很好的作用。另外还可以美白,顺气化痰,利尿通便。总之就是便宜还有很好的药用价值。
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30-60分钟   |   掌勺(高级)
烹饪步骤
小贴士

1 排骨煮开去血末的时候,放几片姜去肉腥味 2 熬好的汤 按量取用煮你想煮的菜,没用完的清汤烧开后放,可保证汤的新鲜。 3 起锅前放盐 可以让肉质鲜嫩 汤口感清爽 色泽清澈 4 枸杞关火前几分钟放 可以保证枸杞完整度 颜值高

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发布于 2019-08-22

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