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宋老师每天到底给英子炖的什么汤?让她脑袋这么聪明~

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宋老师每天到底给英子炖的什么汤?让她脑袋这么聪明~ 高三的学习不管是心理还是身体都是急需要补充能量的,在身体最虚弱的时候,喝一碗热气腾腾的鸡汤最合适不过啦,所以宋老师才会给英子隔三差五熬一锅。 这汤要想炖好就在于火候和时间,一定要炖到时候,那你的鸡汤即使不加盐都是美味。鸡汤可以增强免疫力,补充钙和磷,促进骨骼生长发育,所以多喝鸡汤是好的。产妇月子里也适宜喝点鸡汤补身体。
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

小贴士: 1.用电饭煲压是为了更好的锁住食材的本味,让葱和鸡肉等辅料充分释放其本味。 2.转炖锅是为了让鸡肉更入味,更软烂 3.去浮沫,也会把上面一层油给弄掉,这样的汤会更清爽 4.盐一定要最后加,先加盐肉不易软烂

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-08-21

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