海鲜什锦时蔬火锅
立秋之后,天气逐渐变得有点凉嗖嗖滴,这个时候就想吃点热乎乎的饭菜了,用番茄做的汤底,涮点自己喜欢的海鲜和蔬菜,好吃到爆,晚上和老公火锅走起……
-
步骤1/20
点击查看大图
把金针菇洗净后,用刀切去根部。
-
步骤2/20
点击查看大图
猪血提前用淡盐水浸泡半小时后洗净,用刀切成薄片。
-
步骤3/20
点击查看大图
把香菇洗净后切去根部,用刀刻出十字花。
-
步骤4/20
点击查看大图
把番茄洗净去除根部,用刀切成小块,葱姜切丝。
-
步骤5/20
点击查看大图
梭子蟹提前处理干净后洗净,放入臻米升降火锅里煮熟,盛出备用,这样做出来的火锅汤色干净不会浑浊。
-
步骤6/20
点击查看大图
锅烧热倒入花生油烧热,先爆香葱姜,再倒入番茄块大火快速翻炒均匀后,倒入生抽调味调色。
-
步骤7/20
点击查看大图
大火继续翻炒至番茄块变软,汤汁变红的时候,锅中倒入适量的清水,大火煮沸后转小火慢慢炖煮10分钟左右关火。
-
步骤8/20
点击查看大图
把墨鱼丸和牛肉丸提前从冰箱取出解冻备用,小油菜摘洗干净,花蛤提前洗净浸泡半个小时,把沙吐干净后洗净,把所有的食材都备齐后。
-
步骤9/20
点击查看大图
把火锅的升降盘放入锅中。
-
步骤10/20
点击查看大图
锅中倒入炖好的番茄汤底。
-
步骤11/20
点击查看大图
启动升降火锅的火锅模式,用5档煮开番茄汤底。
-
步骤12/20
点击查看大图
煮沸的番茄汤底,加入香菇和金针菇,再放入西兰花和花蛤。
-
步骤13/20
点击查看大图
放入墨鱼丸和牛肉丸,猪血和大白菜,再放入小油菜。
-
步骤14/20
点击查看大图
最后放入蒸熟的梭子蟹。
-
步骤15/20
点击查看大图
盖上锅盖用5档煮沸。
-
步骤16/20
点击查看大图
看见所有的食材都煮熟后。
-
步骤17/20
点击查看大图
启动升降模式,所有煮熟的食材就全在上面了,想吃啥吃啥,方便的很,吃完菜再煮块方便面,不要太完美哟。
-
步骤18/20
点击查看大图
好吃到爆,嘻嘻,和老公把一大锅吃的干干净净。
-
步骤19/20
点击查看大图
诱惑到你木有。
-
最后一步
点击查看大图
成品一
食材可以换成自己喜欢的蔬菜和海鲜,喜欢吃辣的,可以加点辣椒哟……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-21
海鲜什锦时蔬火锅的相关分类
海鲜什锦时蔬火锅的相关推荐
-
胡胡香茄鱼丸汤
162905人看过 -
筋头巴脑
2552735人看过 -
#换着花样吃早餐#爆炒鱿鱼
7264166人看过 -
蒜蓉什锦海鲜
2310081人看过 -
#以美食的名义说爱她# 什锦海鲜煲
121085人看过 -
只要1分钟,4步出锅呛炒章鱼脚:麻辣鲜香,低脂高蛋白
307901人看过 -
小章鱼炒韭菜
22420人看过 -
香煎带鱼
5531人看过 -
萝卜菜芋头汤,这样处理才入味
6414人看过 -
云南菜~韭菜花茄子煲
2418人看过 -
#立冬第一补#一碗香甜润燥羹
12924人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#美国马铃薯 就是好吃大人小孩都爱吃
14351人看过