西兰花炒菌菇
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一焯一炒,5分钟就好,工作日吃它最省心!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备好食材,西兰花掰小朵,菌菇切小节,姜蒜辣椒切小。
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步骤2/5
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西兰花焯水,放入几滴香油和少许盐。
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步骤3/5
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菌菇焯水。
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步骤4/5
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热锅热油,姜蒜爆香
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最后一步
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放入食材,加入蚝油,鸡精、盐翻炒均匀就可以出锅啦。
小贴士
菌菇焯水后土腥味会变淡,哈哈,还能吃出虾的味道!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-21
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