香菇腊肠烧卖
今日吃烧卖,搭配一杯牛奶,自制健康美味早餐就完成了,早上时间匆忙的朋友,可以提前做好烧卖冷冻保存,吃的时候蒸一下就ok了,是不是很方便呢!
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步骤1/14
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准备好食材
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糯米提前浸泡1~2小时,用电饭煲煮熟,水比平时少放点,蒸出来的糯米饭硬点比较好;
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步骤3/14
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锅里放油,放葱末炒香;
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步骤4/14
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放腊肠炒匀,然后放蔬菜丁炒断生;
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步骤5/14
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放入糯米饭炒开;
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步骤6/14
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放1勺蚝油;
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步骤7/14
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2勺生抽翻炒均匀(可以根据自己口味决定加不加盐);
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步骤8/14
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舀一勺炒好的米饭,放入饺皮中;
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步骤9/14
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用虎口捏紧饺皮口;
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步骤10/14
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包了一只小可爱;
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步骤11/14
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摆放在蒸锅中,没有蒸笼布的,可以垫层油纸,防止粘锅;
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大火蒸10分钟左右即可
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步骤13/14
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出锅趁热吃
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最后一步
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一口一个,香糯好吃哦
吃不完的烧卖冰箱冷冻保存,吃的时候直接蒸一蒸,很方便哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-21
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