开放式牛肉芝士烤欧包

浏览 18.7万 · 收藏 4581

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

优质蛋白➕香浓芝士邂逅一场美味的佳肴食材：牛肉馅 250克切达奶酪芝士 2片小番茄 3个欧包切片 6片橄榄油适量蚝油 30克生抽 25毫升洋葱 1/4个现磨黑胡椒适量新鲜薄荷适量 pizza酱 2汤匙步骤： 1. 洋葱切丁，锅中倒入适量橄榄油，放入洋葱丁炒软 2. 放入牛肉馅，煸炒至变色 3. 放入2汤匙pizza酱，翻炒均匀 4. 依次放入蚝油、生抽、现磨黑胡椒 5. 炒熟后将牛肉馅盛出（倒出多余的油脂） 6. 小番茄切块备用 7. 欧包片平铺在烤盘上，依次放上炒好的牛肉馅，小番茄，掰碎的芝士片 8. 入烤箱上层185度，下层180度15分钟；再次上层195度，下层180度5分钟，将芝士烤的微焦黄即可 9. 撒上现磨黑胡椒，放上一片薄荷叶即可

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

牛肉馅 250克

、

切达奶酪芝士片 2片

、

小番茄 3个

、

欧包切片 6片

、

橄榄油适量

、

蚝油 30克

、

生抽 25克

、

洋葱 1/4个

、

现磨黑胡椒适量

、

新鲜薄荷 6片叶子

、

pizza 酱 2汤匙

烹饪步骤

步骤1/19 点击查看大图
食材：牛肉馅 250克切达奶酪芝士 2片小番茄 3个欧包切片 6片橄榄油适量蚝油 30克生抽 25毫升洋葱 1/4个现磨黑胡椒适量新鲜薄荷适量pizza酱 2汤匙
步骤2/19 点击查看大图
放入牛肉馅，煸炒至变色
步骤3/19 点击查看大图
放入2汤匙pizza酱，翻炒均匀
步骤4/19 点击查看大图
放入生抽25毫升
步骤5/19 点击查看大图
放入蚝油
步骤6/19 点击查看大图
撒上现磨黑胡椒调味
步骤7/19 点击查看大图
欧包片平铺在烤盘上
步骤8/19 点击查看大图
放上炒好的牛肉馅
步骤9/19 点击查看大图
放上小番茄
步骤10/19 点击查看大图
放上掰碎的芝士片
步骤11/19 点击查看大图
入烤箱上层185度，下层180度15分钟；再次上层195度，下层180度5分钟，将芝士烤的微焦黄即可
步骤12/19 点击查看大图
撒上现磨黑胡椒，放上一片薄荷叶即可
步骤13/19 点击查看大图
完成品
步骤14/19 点击查看大图
完成品
步骤15/19 点击查看大图
完成品
步骤16/19 点击查看大图
完成品
步骤17/19 点击查看大图
完成品
步骤18/19 点击查看大图
完成品
最后一步点击查看大图
完成品