韭菜猪肉馅发面饼
上次做了皮薄素馅的韭菜饼,今天做的发面饼,包的韭菜猪肉,烙好的饼特别香,我一口气连吃了4个,撑到不行。这个饼配牛奶豆浆也超级好吃。
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步骤1/9
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酵母和糖与面粉和水一起和面。
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步骤2/9
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和好的面盖好盖子发面,夏天温度高,30分钟就可以了。
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步骤3/9
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这个时间调馅吧,韭菜切碎加少许油拌一下,加上肉末和调味料拌成内馅即可。
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步骤4/9
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拌好的馅料放冰箱备用,等面发好就可以包了。
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步骤5/9
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发好的面随便搓下揪成大小差不多的剂子。
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步骤6/9
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揉成团擀成面片包上馅,封好口。
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步骤7/9
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封口朝下,按扁成饼。
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步骤8/9
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电饼铛放油,多点炸出来香哦。两面煎至金黄即可出锅。
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最后一步
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哇,开吃啊!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-20
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