蜜桃酸奶冰淇淋
虽然夏天已经过去了,秋天已经悄悄地来临了,但是天气还是很炎热的,炎热的天气里,总是让人很想吃一些冰爽的美食,比如冰淇淋,那可是我非常喜欢吃的一款美食! 外面买的冰淇淋虽然都很香很好吃,但是都是要加添加剂的,不如在家里自己做一做美味的水果冰淇淋,原汁原味的,不添加香精,也是很好吃的! 今天甜甜妈妈来教大家这一款蜜桃酸奶冰淇淋,冰爽冰爽的,里面有酸奶,奶油,还有甜甜的果肉,吃着这样的冰淇淋实在很过瘾!
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步骤1/18
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我熬了一些蜜桃果酱,用了一些果肉做冰淇淋,如果不想熬果酱的可以直接用新鲜的桃子就可以了,熬好的果酱还可以做各种饮品很好喝的。先把桃子用盐搓洗干净,带皮切小块,倒入糖一起放冰箱里冷藏
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冷藏后倒奶锅里开始熬,不断搅拌,倒入柠檬汁
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步骤3/18
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熬到果酱变浓稠,想要颜色更粉嫩,可以加入两片火龙果一起熬
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这是加了火龙果一起熬的蜜桃果肉,倒入长帝果汁杯里
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步骤5/18
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这是自制的酸奶
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步骤6/18
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把酸奶倒进杯子里,加些蜂蜜
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步骤7/18
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液体不要超过标着最大的刻度线
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步骤8/18
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果汁机倒置,把果肉和搅拌成奶昔
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步骤9/18
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很快地就奶昔就搅拌好了
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把果汁机的盖子旋开
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淡奶油用电动打蛋器打发好
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把蜜桃奶昔和淡奶油一起混合均匀
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倒入模具里,也可以用其他的模具或者深盘
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步骤14/18
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加入切好的果肉,放冰箱冷冻一个晚上
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步骤15/18
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第二天冰淇淋已经冻好了
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步骤16/18
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用热毛巾捂一下模具边边,就很容易脱模了,做好的蜜桃酸奶冰淇淋,有点淡淡的粉色,酸酸甜甜的,冰冰爽爽的味道,吃上一口回味无穷。
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步骤17/18
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看起来很清新
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最后一步
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特别好吃
【温馨提示】如果没有淡奶油,也可以用酸奶代替,可以多加点蜂蜜或者糖搅拌,不然会太酸。这一款无线果汁机粉嫩的颜色很有少女心,高颜值,方便携带,自制果汁奶昔健康无添加!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-20
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