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咸蛋黄司康

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芸淡疯晴

我腌的咸鸭蛋今天出月子了，那我就拿它来做司康吧，它是种适合下午茶的点心，再配茶完美。司康最初是三角形的，现在司康的口味不断更新改良，形状也会做成圆形，方形等等各种花样的，喜欢吃的还可以抹点果酱，奶酪配红茶吃。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
细砂糖 16克左右
、
低粉 98克
、
盐 一丢丢
、
黄油 35克
、
全蛋液 15克
、
牛奶 35克
、
咸蛋黄 一个
、
泡打粉 4克
、
奶粉 适量
烹饪步骤
小贴士

材料揉成团时不要过度揉捏，表面光滑即可，不然起筋了成品硬，造型随自己喜欢随便造。时间温度请根据自家烤箱实际情况做下调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-20

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