夏季微醺——葡萄冰酒
夏天是什么样子的?阳光热辣的?闷热潮湿的?我觉得是热热的,也是甜甜的。想到夏天就能想到各种新鲜的水果,尤其以葡萄和西瓜为最。在二十年前没有反季节水果的时候,想到夏天,就想到水井里的冰西瓜和冰葡萄,甜甜的、凉凉的,每一口都吃到了心里。 时间一晃而逝,但是到了夏天依然偏爱那串紫嘟嘟水汪汪的大葡萄。今天正好买到了新鲜的葡萄,拿一罐冰过的鸡尾酒做个葡萄冰酒,给你的夏天添一丝凉爽吧。 本次食谱选用巨峰葡萄和RIO乳酸菌口味的鸡尾酒,工具是长帝便携榨汁杯。这个榨汁杯满电可以榨十杯果汁而且携带方便,小巧可爱,家中有孩子尤其适合,给孩子做个果汁、米糊都很轻松,非常实用哦!
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步骤1/8
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准备好新鲜葡萄和RIO鸡尾酒,鸡尾酒放冰箱冷藏味道更好哦。
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步骤2/8
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葡萄去皮和籽备用。
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步骤3/8
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将葡萄放入杯中。
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步骤4/8
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倒入适量RIO鸡尾酒,这喜欢葡萄味浓些的可以多放点葡萄。
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步骤5/8
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拧紧杯盖,双击启动后倒置38秒即可。
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步骤6/8
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倒入杯中,因为是鸡尾酒,有气体所以做好的冰酒自动分层,上层是酒泡,中间是果肉下层是果汁酒。
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步骤7/8
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-20
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