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酸辣爽口--酸汤肥牛面

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Mi_manchi

酸辣爽口！一口接一口！根本停不下来～配方中采用了家乐牛肉浓汤宝！轻松get浓郁鲜美高汤！口感飙升！超级美味！省去熬煮炖闷几小时，快手简单，让这道面食，开胃又够味，来做一碗汤浓味美的酸辣爽口酸汤肥牛面犒劳一下自己吧！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
肥牛 100g
、
手擀面 150g
、
酸菜 80g
、
泡椒 3只
、
金针菇 半颗
、
娃娃菜 三片
、
番茄 一颗
、
姜两片蒜三瓣 葱两根
、
洋葱 ¼个
、
家乐牛肉浓汤宝 一颗
、
清水 3碗
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士

最后的泼油是为了炸香上面撒的蒜末和葱末，有小米辣的可以切小米辣撒上去，红艳艳的小米辣更有食欲。油需要用两部分，一开始炒番茄，和最后淋面的，如果特别介意油脂追求低脂的话，最后的淋油可以省去。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-20

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