红烧青鱼
浏览 44761 · 收藏 166
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
青鱼
4条
、
葱
1根
、
姜
10克
、
蒜
6瓣
、
白醋
1小勺
、
八角
1个
、
老抽
2勺
、
黄豆酱
2勺
、
料酒
1勺
、
糖
1小勺
、
红辣椒
5个
、
盐
适量
、
油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
1将青鱼剖开冲洗干净,在青鱼两面分另切花刀备用。
-
步骤2/3
点击查看大图
2锅中倒入油,烧热后放入葱姜蒜,八角爆香,放入青鱼加热水,放入盐调味,依次放入老抽,白醋,黄豆酱,料酒,白糖,红辣椒段,大火烧开后,改小火慢炖三十分钟。
-
最后一步
点击查看大图
3待汤汁收浓稠后关火,出锅装盘即可完成。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-20
换个做法
红烧青鱼的其他做法
红烧青鱼的相关分类
红烧青鱼的相关推荐
-
香煎青鱼
193069人看过 -
干炸带鱼
7796682人看过 -
#味达美年味小馆# 酱青鱼
118402人看过 -
风味青鱼
82798人看过 -
#网红美食我来做#番茄金针菇肥牛
40751404人看过 -
家常青鱼
206738人看过 -
#我们约饭吧#酱炖青鱼
139030人看过 -
酱烧青鱼
115613人看过 -
糖醋咸青鱼块
91298人看过 -
红烧青鱼块
63283人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18190300人看过 -
丝瓜炒鸡蛋
210414人看过