是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
酥的掉渣白糖酥饼的做法 点击查看大图

酥的掉渣白糖酥饼

浏览 35.2万 · 收藏 4068 · 学做 3
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

奇缘0207

超级喜欢吃的酥饼，百吃不厌，采用了小包酥的手法，酥饼层次分明，咬一口直掉渣，中式点心的成功率超级高的。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
水油皮 ：
、
中筋面粉 160克
、
玉米淀粉 50克
、
白糖 20克
、
纯净水 100克
、
玉米油 60克
、
油酥 ：
、
低筋面粉 60克
、
玉米淀粉 80克
、
玉米油 60克
、
白糖馅料 ：
、
白糖 90克
、
中筋面粉 30克
烹饪步骤
小贴士

在制作过程中要记得油酥，水油皮要时刻加盖保鲜膜，以免面团水分蒸发，影响开酥效果。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-20

换个做法

白糖酥饼的其他做法

白糖酥饼的相关分类

冬至 羊肉饺子 素馅饺子 棒棒糖 牛肉饺子 饺子馅 更多

白糖酥饼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许