【早餐必备】葱香火腿花卷
葱香火腿花卷是我的早餐快乐源泉,咸香伴随着葱香,每一口都滋味十足,有了它,我的快乐延长了3倍还不止!
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步骤1/8
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将面团部分的材料进行混合,水的份量可以根据面粉的吸收性稍作调整,揉成光滑面团,盖上保鲜膜覆盖松弛20分钟左右。
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步骤2/8
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将面团擀成方形的面皮,薄薄的刷一层油,再均匀地撒上烧烤料(也可以换成其它的调味料),盐、葱花、火腿粒等。
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步骤3/8
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将面皮两边对折,将中间的馅料包住。
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步骤4/8
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切成3厘米左右的宽度(我切完有14个)。
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步骤5/8
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取一个切好的面团,用筷子横着从中间压下去;
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步骤6/8
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将面团横过来,用手指捏住两侧,
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步骤7/8
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用筷子转一圈,再抽出筷子,花卷就成型啦。
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最后一步
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将做好的花卷盖上保鲜膜松弛约15-20分钟左右。大火蒸15分钟后关火,焖2分钟再开盖。颜值在线的花卷就好啦!
配方可以做14个,具体数量根据面团大小来定。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-20
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