芋圆烤奶碎碎冰
芋圆来源于台湾的传统甜品,含有芋头,地瓜,抹茶,山药,芝麻等不同的风味,冷热皆可食用,我们今天食用的这款三色大芋圆,口感Q弹软糯,不添加任何的香精防腐剂,还原出红薯,紫薯,芋头等最基础的风味,它还保留了原本的植物纤维,使我们每一口都可以吃到颗粒感,给我们更加真实,更亲近自然的感受
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步骤1/11
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往雪克杯或者量杯中加入烤奶奶底
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步骤2/11
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加入风味独特的烤奶糖浆,
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步骤3/11
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搅拌均匀
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往出品碗中加入我们的碎碎冰
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步骤5/11
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压平压实
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步骤6/11
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往碎碎冰上均匀的倒上我们的烤奶
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步骤7/11
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倒入我们事先准备好的仙草冻
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步骤8/11
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加上我们的大芋圆
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步骤9/11
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最后加上我们么的红豆
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步骤10/11
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可见大颗粒的芋圆
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最后一步
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作品完成啦
要注意的是,由于门店实际出品的容量是不一样的,
所以大家对烤奶糖浆的配比要自己适当调整配比。
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发布于 2019-08-20
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