是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

烤薯片的做法

点击查看大图

烤薯片

浏览 31.8万 · 收藏 3608

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

土豆 3个

、

盐若干

、

玉米油若干

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
1.准备大一点的均匀一点的土豆，这样无论你是横切片还是竖切片，都比较好切
步骤2/14 点击查看大图
2.我是用擦板擦的，这样薄厚控制的比较均匀
步骤3/14 点击查看大图
3.当然了，你也可以用刀切
步骤4/14 点击查看大图
4.用冷水浸泡，洗掉多余的淀粉
步骤5/14 点击查看大图
5.准备烤网，喷一些油，如果没有这种油罐，可以用刷子刷一点点即可，放粘
步骤6/14 点击查看大图
6.土豆码放好，注意，不许叠加
步骤7/14 点击查看大图
7.也可以擦成长片，表面撒些盐
步骤8/14 点击查看大图
8.放入风炉5层同烤，很方便
步骤9/14 点击查看大图
9.这么薄的土豆片，100度40分钟差不多，如果切的厚，自行延长时间，嘎嘣脆即可
步骤10/14 点击查看大图
10.如图看，还是非常薄的
步骤11/14 点击查看大图
11.慢慢开始缩小，可以随时开风炉的门查看烘烤情况
步骤12/14 点击查看大图
12.脆脆的
步骤13/14 点击查看大图
13.凉透后，准备食品袋，把袋子吹鼓，撒一些喜欢调料，比如椒盐孜然粉辣椒面或者烧烤料，然后稍微摇晃一下，就可以吃了
最后一步点击查看大图
14.成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-20

换个做法

烤薯片的其他做法

烤薯片的相关分类

荠菜春笋青团腌笃鲜香椿炒鸡蛋私房菜更多

烤薯片的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许