麻辣小龙虾拌面
朋友送了两盒小龙虾,家里人都不太爱吃、灵机一动,之后把小龙虾肉剥出来,还有麻辣汤汁做了这道拌面,哇~那口感真是一绝,一次吃不够!
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步骤1/13
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麻辣小龙虾一份,带壳是400g。
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步骤2/13
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将小龙虾肉剥出来,还有麻辣汁。
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步骤3/13
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准备好挂面,一个熟鸡蛋。
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步骤4/13
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锅中加入水烧开,再加入盐。
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步骤5/13
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下挂面,将挂面煮熟捞出即可。
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步骤6/13
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煮好的面捞出过冷水。(纯净水)
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步骤7/13
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另起锅,倒入小龙虾肉和麻辣汤汁,加入一勺生抽。
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步骤8/13
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烧开后小火煮1-2分钟即可关火。
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步骤9/13
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过冷水的面淋干水分,放入盘中,再淋上麻辣小龙虾,拌均匀即可食用。
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步骤10/13
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装入面碗中,撒上葱花。
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步骤11/13
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简单快手,超级好吃的麻辣小龙虾拌面。
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步骤12/13
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我要开动喽~一口面,又麻又辣,一次吃不够!
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最后一步
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再来一个虾尾,满足~
煮面时可以按个人口味加入盐,因为小龙虾是开袋即食,所以不需要过多调味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-20
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