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营养的甜品,山药泥

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《本草纲目》认为山药能“益肾气、健脾胃、止泻痢、化瘫涎、润毛皮”。近些年来的研究表明,山药具有诱导产生干扰素,增强人体免疫功能的作用。其所含胆碱和卵磷脂有助于提高人的记忆力,常食之可健身强体、延缓衰老,是人们所喜爱的保健佳品。以山药蒸熟成泥,具有营养丰富、滋补健身、养颜美容之功效,是不可多得的健康营养美食。
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1、山药选用铁棍山药,蒸熟后软糯 2、有均质机的话用均质机转几下,会更细腻

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发布于 2019-08-19

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