无需腌制羊肉串
继续贴秋膘,秋天的到来预示着可以开始吃羊肉了。 羊肉既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于秋冬季食用 。 此串无需腌制,原汁原味。
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步骤1/9
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羊上脑是最嫩的部位,适合烧烤。
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步骤2/9
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需要带一些肥肉
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步骤3/9
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瘦肉和肥肉分开切丁
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步骤4/9
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肥肉
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步骤5/9
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按照一块瘦一块肥的顺序串好
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步骤6/9
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电烤盘中火,两面烤熟。底下一层我还烤了鸡翅。
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步骤7/9
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四种调料,在肉熟以后撒在表面即可。
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步骤8/9
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最后是白芝麻
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最后一步
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香,健康,烤出去很多油,肥肉外酥里嫩。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-19
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