魏大勋同款青椒鸡蛋打卤面
做家务的男人播出三期了,朱丹两次上了热搜,原因是在节目中作为主持人,言谈间透露了自己的婚姻家庭观,周一围先生吵架的时候说,我现在是给你台阶,如果你不下来,那么一会儿这个台阶就没有了,朱丹说就这样再也不敢冷战了。还有一次,是怀孕期间,周一围第一次下厨给她做一碗馄饨。她还跑去给周一围拍了一张背影,幸福感爆棚,李诞开玩笑说她卑微,但在中国,男人不做家务太常态了,更别说下厨房,所以,当我看到魏大勋表情扭曲的剁青椒,忍不住计时做了这个青椒鸡蛋卤,从洗到切到下锅到开吃,不超过10分钟。 真的,超好吃啊!
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步骤1/12
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青椒洗净切碎粒
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步骤2/12
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准备所有食材,切好的青椒碎粒,鸡蛋打入碗中搅拌均匀,葱花,蒜片若干;
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步骤3/12
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起锅热油,下入葱花蒜片爆香;
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步骤4/12
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青椒下锅翻炒;
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步骤5/12
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加入少量海鲜酱油翻炒;
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步骤6/12
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加入适量水;
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步骤7/12
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水沸后将鸡蛋液倒入锅中;
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步骤8/12
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加入适量盐,鸡精,翻炒均匀;
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步骤9/12
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出锅!
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步骤10/12
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将手擀面放入沸水中煮五分钟;
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步骤11/12
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出锅后,面过一遍凉水;
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最后一步
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拌上青椒鸡蛋卤。开吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-19
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