鸡皮串烧|香酥解馋
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食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
鸡皮
500g
、
大虾
10个
、
紫苏叶
5片
、
长尖椒
2根
、
小彩椒
6个
、
香菇
4朵
、
年糕
4个
、
饭团
2个
、
姜
2片
、
葱
2根
、
蚝油
1小勺
、
生抽
1大勺
、
糖
1小勺
、 、 、 、
孜然粉
、 、
紫菜香松
烹饪步骤
-
步骤1/13
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解冻好的鸡皮,洗净放入沸水,加入2片姜片、1个葱结焯烫1分钟去腥
-
步骤2/13
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焯水后的鸡皮,捞起过冷水冲洗,可减掉多余油脂,改刀切成小块备用
-
步骤3/13
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日式烤鸡皮,直接串起即可
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2019-08-19
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