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低热量的「无油酸奶蛋糕」～口感也很棒哦～

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子柒_

这个蛋糕应该有很多同学都做过了 我自己都做过好几次 但还是想特别推荐一下 假期刚结束回来 少不了大吃大喝，该让胃歇会儿啦 然而这款酸奶蛋糕是无油的 糖量也减到了最低 吃几块儿都没有罪恶感 关键是吃起来口感真的非常像轻芝士啊！ 这么两全其美的蛋糕也就只有它了
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1小时以上   |   配菜(中级)
参考量 6寸圆形不沾模具一个
、
低筋粉 45克
、
玉米淀粉 13克
、
细砂糖 40克
、
鸡蛋（中号） 2个
、
无糖浓稠酸奶 130克
、
柠檬汁 少许
、
蛋黄蛋白分开，蛋白先放入冰箱冷藏备用
烹饪步骤
小贴士

这个蛋糕采用低温慢烤的方式，烤箱温度只能作为参考，需要根据实际情况调整哦，最后烤制阶段才会上色。 保存方法建议 放入冰箱冷藏即可，尽快吃完

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-19

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