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快手爆炒肥肠

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柠檬nade

全家人都爱吃肥肠，以前觉得做起来特别麻烦需要煮很久，自从掌握了电高压锅的脾气以后每天吃都木有问题啦！
食材清单 加入采购清单
肥肠 750g
、
洋葱 1个
、
姜 适量
、
蒜 6瓣
、
青花椒 15粒左右
、
干辣椒段 适量
、
葱 2根
、
孜然 10粒左右
、
小米椒 3根
、
油 适量
、
酱油(老抽) 1小勺
、
酱油(生抽) 2-3勺
、
料酒 3勺
、
盐 适量
烹饪步骤
步骤4/7

  展开全部7个步骤

小贴士

肥肠的软硬程度可能要用高压锅多试几次时间才会有最满意的效果 青花椒除味比一般的花椒好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-19

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