蒸凤爪
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将鸡爪洗净,去掉指甲,水(花椒,盐,料酒)煮十分钟捞出
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步骤2/3
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锅中倒油,将煮好的鸡爪炸至金黄,放入冷水中浸泡两个小时
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最后一步
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捞出放入盘中,倒入调好的酱汁(豆鼓,耗油,生抽,糖,辣椒,香油)上蒸锅蒸二十分钟即可!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-18
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