是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

皮蛋拌豆腐的做法

点击查看大图

皮蛋拌豆腐

浏览 19274 · 收藏 74

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

皮蛋 2个

、

嫩豆腐 150克

、

香油 1小勺

、

白糖半勺

、

生抽 1勺

、

陈醋半勺

、

胡椒粉半小勺

、

辣椒油 1勺

、

小米椒 3个

、

蒜 5瓣

、

葱 1根

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
1开水里加少许盐，放入嫩豆腐泡5至10分钟。
步骤2/5 点击查看大图
2小米椒蒜，葱，皮蛋，小米椒切结，蒜切粒，葱切花，皮蛋切三角块。
步骤3/5 点击查看大图
3嫩豆腐捞出，控干水切小块，将嫩豆腐，皮蛋摆放盘中。
步骤4/5 点击查看大图
4取一只碗，加入蒜粒，小米椒结，放入香油，生抽，陈醋，白糖，胡椒粉，盐，辣椒油调匀。
最后一步点击查看大图
5将调好的汁淋在豆腐和皮蛋上，再撒上葱花拌匀即可完成啦~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-18

换个做法

皮蛋拌豆腐的其他做法

皮蛋拌豆腐的相关分类

瑞士卷大闸蟹山楂腌萝卜皮皮虾螃蟹更多

皮蛋拌豆腐的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许