红薯米饭
米饭使我们日常生活中,常见的一款主食,暑假里一日三餐,不同花样的三餐,更能引起孩子的食欲,我家孩子午餐每次都会要求吃米饭,但是每次要是白米饭,也很单调,为了孩子口味,每次都会把白米饭加点花样,使口味变得与众不同,增加食欲。 时令时蔬上市的季节,蒸米饭的时候,加上点,营养丰富更健康,现在是红薯上市的季节,菜场里买了两块红薯,中午蒸米饭的时候,放了一块,米饭还没蒸好,香味就飘出来,红薯的甜香吸引了孩子,一个劲问我怎么还不好。红薯和米饭一起吃能提高主食的营养价值,对人身体是很好的,可以经常食用。
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1、准备好所用的食材,红薯洗净,用电饭煲带的两倍,舀出两杯大米,约300克,我家三口人吃正好。
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2、把红薯削去外皮,用到切成红薯粒。
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3、大米淘洗两遍,沥干水分。
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4、把大米和红薯混合一起,倒入电饭煲内胆中,往里面加水。
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5、加入超过米量一指深的净水,也就是水要高出大米3厘米左右。
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6、把电饭煲盖上盖子,大米浸泡10分钟,然后在电饭煲控制面板上,设置煮饭。
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7、35分钟后,喷香美味的红薯饭,就做好了,开盖香飘满屋。
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8、盛入碗里,香甜软糯,一口气能吃2碗。
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9、软糯香甜。
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最后一步
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10、美味无比。
1、分量的多少,根据食用人数来调整,一般电饭煲所带的量杯,一杯够一个人食用。
2、蒸饭的时间,不同电饭煲,设定的时间不同,大家根据自己的电饭煲时间来。
3、我家午饭一般是1个大人2个孩子,2杯的米量正好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-18
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