烤五花肉
吃不起店子里的韩国烤肉,就自己在家搞个简单的
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步骤1/4
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带皮五花肉切薄片,放葱姜盐料酒生抽腌制半小时,盐可以少放点,烧烤料一般有盐的。烤盘铺油纸,把肉片均匀摆放,然后撒上一层烧烤料。
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步骤2/4
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放入烤箱,上下202度烤制十分钟,然后抽出来把肉片翻一面,200度再烤五至十分钟,时间自由把握,反正虽然观察肉的颜色,喜欢焦一点就烤久一点
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步骤3/4
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烤至这个样子就差不多,抽出来再撒一层烧烤料,或者只撒一点辣椒面,孜然粉,随自己喜欢
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最后一步
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夹至盘子里,撒一层葱花,把烤出来的油也淋上面,不喜欢就不淋,不愿洗碗就可以直接烤盘里吃,有条件的买点生菜包着吃。反正就是一句话,做菜就是怎么开心怎么来,能简单就简单。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-18
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