桂花藜麦黑米糕 | 宝宝辅食
藜麦营养价值：高植物蛋白，高膳食纤维，低热量。 黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富。
-
步骤1/10
点击查看大图
选用优质免淘洗藜麦，放入破壁机磨成粉
-
步骤2/10
点击查看大图
取25g藜麦粉备用，剩下的密封保存
-
步骤3/10
点击查看大图
蛋白蛋黄分离，牛奶加入玉米油搅拌至完全融合后，再加入蛋黄搅拌均匀
-
步骤4/10
点击查看大图
筛入黑米粉和藜麦粉
-
步骤5/10
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤6/10
点击查看大图
蛋白分三次加入白砂糖，打发至提起打蛋器呈现小弯钩状
-
步骤7/10
点击查看大图
取1/3蛋白加入米糊中，翻拌均匀
-
步骤8/10
点击查看大图
接着加入剩下的蛋白中，翻拌均匀
-
步骤9/10
点击查看大图
模具底部垫一层油纸，将蛋糕糊倒入模具，烤箱提前预热160°烤60分钟
-
最后一步
点击查看大图
烤好的蛋糕倒扣脱膜，晾凉切块，加了三色藜麦粉的黑米蛋糕成品颜色接近巧克力蛋糕，尤其在灯光下
花香米香的完美融合，一款非常有营养的低糖蛋糕，适合一岁以上的宝宝食用，不满一周岁的宝宝不建议加糖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-18
桂花藜麦黑米糕的相关分类
桂花藜麦黑米糕的相关推荐
-
蒸 黑米糕
373627人看过 -
软糯可口的黑米糕
410177人看过 -
黑米糕
18616人看过 -
黑米糕
47582人看过 -
桂花黑米糕
150667人看过 -
#一酱即成，有料惊“喜”#⭐家庭烤鱼⭐
746932人看过 -
桂花黑米糕
109320人看过 -
#肉食者联盟#啤酒焖鳕鱼
424956人看过 -
#长帝CR32KEA烤箱试用#香辣烤鱼
19491696人看过 -
『快手料理』黑椒银鳕鱼
325733人看过 -
香煎鳕鱼排
3323737人看过 -
香辣蟹
2382693人看过
