凉拌鸡丝
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夏季必备
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡胸肉
一块
、
生抽
1汤匙
、
香醋
1汤匙
、
白砂糖
大半汤匙
、
料酒
1汤匙
、
小米辣
3个
、
葱
一把
、
香菜
适量
、
蒜
3颗
、
姜
一个
、
白芝麻
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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鸡胸肉放国内,放葱结、姜片、料酒煮熟
-
步骤2/5
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煮熟后捞出
-
步骤3/5
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撕成一条条的(把手洗干净撕哦,不喜欢戴手套)
-
步骤4/5
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制作灵魂汁(生抽、香醋、耗油、白糖、小米辣、葱花、蒜末、香菜,搅和搅和)
-
最后一步
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搅拌均匀之后淋上热油,再搅拌搅拌,完成✅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-17
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