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奶香小馒头 | 停不下来的小零嘴宝宝小零食的做法

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奶香小馒头 | 停不下来的小零嘴宝宝小零食

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自从有了一个可爱侄子，就老想给他做点宝宝零食，那么问题来了，这些辅食做出来不知道是做给大人吃的还是做给宝宝吃的，因为做完出来，大人都吃得停不下来，而且这个小馒头是低油低糖，越吃越上劲。

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30-60分钟 | 切墩(初级)

全蛋 60g

、

细砂糖 25g

、

液态黄油 20g

、

低筋面粉 50g

、

玉米淀粉 85g

、

奶粉 20g

、

泡打粉 2g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
首先把全蛋和砂糖放入碗中。
步骤2/9 点击查看大图
用打蛋器搅拌均匀。
步骤3/9 点击查看大图
然后加入液态黄油。
步骤4/9 点击查看大图
然后筛入低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉，和奶粉。
步骤5/9 点击查看大图
用软刮刀压拌均匀成团，面团的硬度要能揉成团，不会泻下来即可。
步骤6/9 点击查看大图
然后搓成0.8-1cm的小圆球，均匀地排好再铺有油纸的烤盘上。
步骤7/9 点击查看大图
用160/150°C中层烤20-25分钟，烤到表面上色即可。
步骤8/9 点击查看大图
冷却之后密封保存，这虽然是适合给宝宝的零食，但是非常好吃，你会不知不觉地吃很多很多，然后宝宝就没得吃了哈哈哈，特别在电影院看电影的时候
最后一步点击查看大图
看看里面的，奶香味重，非常脆。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-17

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