干煸缸豆
简单快手菜,并且挺好吃的,分享给大家。
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步骤1/7
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热油锅,将准备好的缸豆段和胡萝卜丝倒入锅里翻炒。
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步骤2/7
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炒到缸豆段和胡萝卜丝变软。
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步骤3/7
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加入葱花、蒜末和辣椒丝翻炒30秒。
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步骤4/7
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加入酱油和豆瓣酱炒匀。
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步骤5/7
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加适量水,调小火,盖锅焖煮1分钟。
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步骤6/7
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水分也基本收干了。
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最后一步
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出锅装盘。
有豆瓣酱和酱油够咸了,不用放盐了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-16
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