凉拌霸王鸡腿
鸡腿本来就嫩滑,加上用盐腌过,使肉质入味且增加嫩滑感。腌的时间短盐的量就稍多些,如果腌一晚上,盐量则减少。喜欢吃辣可加辣椒酱或辣椒油。关注我微博查看更多菜谱@真馜花
-
步骤1/8
点击查看大图
鸡腿用盐抹匀,在冰箱腌1-2天,洗净沥水
-
步骤2/8
点击查看大图
鸡腿和姜片放入锅里,倒入开水末过鸡腿
-
步骤3/8
点击查看大图
撇去浮末,盖盖煮5分钟,焖15分钟
-
步骤4/8
点击查看大图
鸡腿夹起,放入冰箱冷冻半小时
-
步骤5/8
点击查看大图
鸡腿去骨
-
步骤6/8
点击查看大图
热油浇葱花上,加入盐、酱油、老干妈、花椒油、白芝麻拌匀
-
步骤7/8
点击查看大图
好香
-
最后一步
点击查看大图
夏日必吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-16
凉拌霸王鸡腿的相关分类
凉拌霸王鸡腿的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#鲜柠凉拌鸡腿肉
1700310人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3094271人看过 -
凉拌鸡腿
8231人看过 -
#夏日撩人滋味#凉拌鸡腿肉
567463人看过 -
100个吐司练习No.23经典日式生吐司
8280人看过 -
汉堡牛肉饼
117656人看过 -
新手一学就会的白面馒头
5768725人看过 -
泰式柠檬鸡腿虾夏日凉拌菜
170436人看过 -
巨巨巨好吃的凉拌鸡腿
309640人看过 -
和老回民学的炖牛肉 番茄牛肉烩土豆
735002人看过 -
减肥必吃的凉拌菜❗️ 凉拌豆腐丝 ❗️ 多吃不长胖
3955280人看过 -
南瓜粥小米粥丨轻松搞定,好喝还养胃!
9231891人看过