坚果酸奶挞
牛奶中所含的糖分大部分是乳糖，但由于部分成人的消化液中缺乏乳糖酶，影响了对乳糖的消化、吸收和利用，造成这些人喝牛奶后胃部不适甚至腹泻，称为乳糖不耐受症。这也是很多人不喝牛奶的原因，此时可以选择酸奶来代替牛奶，而不必担心乳糖。酸奶因含乳酸菌；牛奶中的乳糖可被乳酸杆菌发酵转化成乳酸，乳糖不耐受者饮用酸奶不会出现腹泻症状，正好解决了这一部分人喝牛奶可能产生的问题。不过值得注意的是，很多酸奶饮料（而不是酸奶）是由牛奶、水和酸味剂配制的，这样的产品还会含有乳酸，也可以引起乳糖不耐受症状。
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步骤1/6
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蛋挞皮取出室温解冻，稍微变软就好了。
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步骤2/6
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解冻好的蛋挞皮放入烤箱中。
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烤箱调上下火180度烤10到15分钟。
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烤好的蛋挞皮取出，挤上酸奶，撒上坚果。
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各种坚果果脯家里有什么拿什么。
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最后一步
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休闲小点心完成。
温度仅供参考，根据自家烤箱调节温度。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-16
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