三蒸三烘健康零食红薯干
红薯干好吃的秘密是需要时间和精力的哦，过程虽然麻烦可最后吃到嘴里，觉得一切都是值得的…… 我家没有阳光直射，所以我选择用烤箱低温烘干，家里阳光比较好的话用晒的也可以 我做了4斤红薯，最后成品还不到一斤，用红心薯做好吃也好看 最后一次蒸好后，我直接拿出来平铺在烤架上放到空调房里吹了2.3个小时，软糯又不失嚼劲味道非常赞
-
步骤1/12
点击查看大图
红薯刷洗干净，放在电饭锅里加入一杯清水，水量不用太多到3分之1就够了
-
步骤2/12
点击查看大图
煮至红薯8成熟能用筷子插透，不要煮的太软烂哦
-
步骤3/12
点击查看大图
等凉到不烫手后剥去外皮
-
步骤4/12
点击查看大图
切成大小合适的块
-
步骤5/12
点击查看大图
平铺在烤架上
-
步骤6/12
点击查看大图
放入烤箱里100度加热风功能，中间注意翻面
-
步骤7/12
点击查看大图
主要看红薯状态，摸上去觉得有些硬（我用了三个小时左右）
-
步骤8/12
点击查看大图
把红薯干再放入蒸格里，隔水蒸30分钟左右，一定要蒸透哦，后面烘干后才会软糯，不然会吃起来粉粉的哦
-
步骤9/12
点击查看大图
蒸好后再摆上烤架放入烤箱100度加热风功能烘干，重复这个蒸烘过程三次
-
步骤10/12
点击查看大图
最后一次蒸好后，我没有再放入烤箱烘干了，直接放在空调房里吹了2.3个小时
-
步骤11/12
点击查看大图
软糯又不失嚼劲的红薯干才是最好吃的
-
最后一步
点击查看大图
耗时，但是值得
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-16
红薯干的其他做法
红薯干的相关分类
红薯干的相关推荐
-
自制零食
9193人看过 -
柿饼
82500人看过 -
香辣冷吃兔，零食小吃
15093人看过 -
香蕉巧克力厚切吐司
107171人看过 -
#美味开学季#酱焖鸭腿
196465人看过 -
超级零食✨牙签牛肉
93844人看过 -
免揉免烤！平底锅搞定美味披萨，省时省力还超便宜~
80916人看过 -
瓠子煎饼
89652人看过 -
润肺止咳祛痰——川贝秋梨膏
232111人看过 -
#餐桌上的春日限定#葱姜炒大虾
2806528人看过 -
#LG御见美好食光#鸡蛋抱豆腐（内酯豆腐）
246466人看过 -
蒜香小米椒
393691人看过
