是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
绵软烫面吐司的做法 点击查看大图

绵软烫面吐司

浏览 7682 · 收藏 2298
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

茉兰周周

很多人做烫面吐司，都会遇到面团太稀不好揉的问题，无法确定是否揉出膜，膜不结实等问题，烫面吐司含水量确实很大，但是真的做好，里面组织非常细腻柔软，也是非常好吃的白吐司，夏天做面包发酵很省心，不太会发酵过头，重点就是揉面问题。所以试试这个简单好做，又能控制好面团的方法吧。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
烫面高筋面粉 106g
、
开水 100g
、
烫面面团 50g
、
吐司粉 282.5g
、
淡奶油 35g
、
水 155g
、
酵母 2.5
、
黄油 20
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-16

换个做法

烫面吐司的其他做法

烫面吐司的相关分类

瑞士卷 山楂 腌萝卜 萝卜 红薯 平菇 更多

烫面吐司的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许