银鱼虾皮疙瘩面
现在这季节真不想在厨房多呆,这早餐晚餐都必须在家里吃,为了调整自己的下厨热情,我会在累了的情况下,做一些似主食又似菜的美食杰。今天这款就十分的简单,饱腹感也强的哦。
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步骤1/9
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备好所用食材,家里没有中筋粉,我用金龙鱼的糕点粉配上面包粉,然后备一份炒好的银鱼虾干。
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步骤2/9
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锅里加水煮开,加少许的细盐及油。
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步骤3/9
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将二款面粉混合在一起。
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步骤4/9
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然后慢慢的加入清水,水要加慢一点一边加一边拌。
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步骤5/9
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拌成如图状就可以了。
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步骤6/9
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然后在细疙瘩面里加入适量的胡椒粉及细盐调个味。
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步骤7/9
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锅里汤水开,将这拌调好的疙瘩面慢慢洒加入到锅里。
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步骤8/9
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然后小火焖煮至疙瘩面均匀熟透。
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最后一步
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然后配上我们炒好的银鱼虾皮就可以啦,喜辣的可以加点红油之类的调味品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-16
银鱼虾皮疙瘩面的其他做法
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