鸡蛋抱蒜薹
小时候特别喜欢吃的一道菜,香嫩可口 学习了妈妈的做法,分享给大家
-
步骤1/10
点击查看大图
蒜薹摘净,切1.5-2CM小段(不要太长哦)
-
步骤2/10
点击查看大图
三个鸡蛋打散,打到微微出泡最好
-
步骤3/10
点击查看大图
蒜薹洗净控水备用
-
步骤4/10
点击查看大图
起锅热油
-
步骤5/10
点击查看大图
油热好,倒入蒜薹,快速翻匀
-
步骤6/10
点击查看大图
蒜薹炒至变色后,加入少许耗油
-
步骤7/10
点击查看大图
一点点盐,翻炒均匀(锅比较干的话就加少量的水)
-
步骤8/10
点击查看大图
鸡蛋均匀倒在蒜薹上,此时调小火,慢慢煎
-
步骤9/10
点击查看大图
鸡蛋凝固后慢慢翻开,翻炒均匀即可出锅(翻得时候力度不要太大哦)
-
最后一步
点击查看大图
成品图
♡蒜薹一定要选比较细嫩一点的,口感会非常好
♡蒜薹切小段,太长倒入鸡蛋翻炒时容易散开
♡倒入鸡蛋后小火慢煎
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-16
鸡蛋抱蒜薹的其他做法
鸡蛋抱蒜薹的相关分类
鸡蛋抱蒜薹的相关推荐
-
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11476198人看过 -
#打工人的健康餐#捞汁西蓝花虾仁鸡蛋(减脂餐)
296610人看过 -
家常鸡蛋饼(五分钟搞定营养健康早餐,上班族必学)
5297584人看过 -
孜然杏鲍菇
4525767人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3357525人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
2914332人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
11962420人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界,这个鱼香肉丝巨巨巨好吃!!
343298人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
8824235人看过 -
排骨土豆炖豆角
10282375人看过 -
荷塘小炒
8930547人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10407483人看过