肉酱贝壳意面––在家也能吃到地道的意大利面
家里的贝壳意面快要过期了,浪费可不是我的作风,赶紧的,做一款地道的肉酱意面把它消耗完。
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步骤1/13
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沸水下贝壳面(意大利面就可以,形状不限),煮15分钟左右,意面很硬,中途可以尝尝是否熟了
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步骤2/13
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煮熟后沥干水,倒5克橄榄油拌匀
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步骤3/13
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洋葱,西芹,大蒜,西红柿切末
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步骤4/13
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20克橄榄油入锅,放入肉糜翻炒,再炒香大蒜和洋葱
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加西红柿、西芹翻炒
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步骤6/13
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加番茄酱
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步骤7/13
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加奶酪碎翻炒
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步骤8/13
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加意大利风味香辛料、黑胡椒,关火
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步骤9/13
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将贝壳面倒入锅中拌匀
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步骤10/13
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咚咚,开吃,味道不错
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步骤11/13
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在家也能吃到地道的意面啦
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步骤12/13
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成品
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最后一步
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成品
意面比较硬,煮的时间相对比中式挂面长,可以时不时尝尝是否煮熟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-15
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