青蒜（蒜苗）炒腊肉
有的美味只需要最简单的烹饪就可以呈现……
-
步骤1/7
点击查看大图
青蒜杆斜切段，青蒜叶切段，小米辣切小段，腊肉切薄片（有的腊肉太咸，可以提前用清水泡半天）
-
步骤2/7
点击查看大图
锅内下少量油（腊肉还会出油）
-
步骤3/7
点击查看大图
小火下腊肉
-
步骤4/7
点击查看大图
翻炒至变色
-
步骤5/7
点击查看大图
下青蒜和小米辣，调中火翻炒10秒
-
步骤6/7
点击查看大图
加入适量盐调味（有的腊肉咸味够就不用放盐了），继续翻炒10秒就好了。
-
最后一步
点击查看大图
有的美味只需要最简单的烹饪就可以了！
1.炒腊肉时一定用小火，否则腊肉很容易糊，
2.油一定要少放，因为腊肉本身还会出油，
3.如果腊肉太咸，可以提前用清水泡半天，最后菜是否放盐根据腊肉的咸淡调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-15
青蒜炒腊肉的相关分类
青蒜炒腊肉的相关推荐
-
广式腊味煲仔饭
199587人看过 -
#黄河路美食#海参小米粥
180792人看过 -
红枣花生紫米粥
15598人看过 -
超级下饭的家常豆腐，别吃太多哦
174551人看过 -
#我心中的冬日限定#小吊梨汤
188056人看过 -
酱炖鱼
189787人看过 -
秘制卤鸡腿一定要收藏好一上桌瞬间被抢光
296536人看过 -
酸菜排骨
67231人看过 -
红烧肉
6418623人看过 -
热红酒
10185人看过 -
板栗烧鸡
15435256人看过 -
虾仁滑蛋
177167人看过
