3步超快手香蕉蓝莓生姜奶昔(消耗快熟透水果好办法)
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炎炎夏日早餐吃不下热气腾腾的食物,只想喝东西,看着果篮里熟透的香蕉,做一杯营养健康又美味的奶昔吧。
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
牛奶
250ml
、
天然酸奶
50克
、
香蕉
1大根/2小根
、
蓝莓/草莓/树莓
35-50克
、
生姜
1小段
、
蜂蜜/枫糖(可选)
1勺
、
坚果(可选)
15克
、
冰块(可选)
1小把
烹饪步骤
-
步骤1/3
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香蕉去皮切断,蓝莓洗干净擦干,生姜去皮磨成泥,容器冷藏。生姜增添风味,去皮磨成泥,生姜的使用量不是图片中那么多,拿大块是为了擦末。
-
步骤2/3
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将所有的材料放进搅拌机搅拌至顺滑,根据甜味度自己选择加蜂蜜或枫糖,最后放进冰过的杯子里。
-
最后一步
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倒入容器,根据需要加冰块。
小贴士
①酸奶:选择浓稠度高的天然酸奶更好;
②蓝莓保存:浆果价格昂贵,大家可以冷冻保存,时间较长;
③食用:做完尽快食用,因为这里利用香蕉作为天然甜味剂,但香蕉容易氧化;
④如果可以,建议大家加入新鲜的浆果,比如草莓、树莓、蓝莓,因为它们富含对人体有益的抗氧化物质。但奶昔是消耗果篮里熟透水果的好办法,所以一般手头上有什么就用什么。
⑤香蕉在奶昔中不仅提高浓稠感还是天然的甜味剂。如果还是觉得甜味度不够,还可以加适量的蜂蜜,枫糖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-15
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