凉拌豇豆这样做真好吃
美味凉拌菜,豇豆这样做,口感清爽 ,脆嫩入味更好吃。
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准备一把豇豆 洗净 去掉二头
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锅加适量清水烧开放入豇豆和一小勺盐煮熟
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事先准备好一碗冰水
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将煮熟的豇豆捞出放入冰水碗内 这一步能保持豇豆翠绿脆嫩
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将豇豆撕成二瓣 切下一段 二头划一个口子 将豇豆绕上(怕麻烦的切段撕成二瓣就行)
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步骤6/11
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绕成这样装盘
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锅放适量油 爆香蒜茸和剁椒
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加入味极鲜酱油和糖。炒匀
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将料汁淋到豇豆上
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豇豆这样做,营养美味健康,是老少皆宜的家常菜
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最后一步
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微辣鲜甜爽口,看着就有食欲吧!喜欢的赶快试试吧!
料汁可以按个人喜好搭配 豇豆煮熟后再撕成二瓣
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-15
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