丝瓜豆腐汤
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步骤1/7
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准备材料。
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步骤2/7
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丝瓜去皮洗净，切滚刀块；豆腐洗净，切块；鸡蛋打散；姜洗净，切丝；虾米洗净。
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步骤3/7
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热锅放油，放入姜丝煸出香味。
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步骤4/7
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放入丝瓜翻炒约1分钟。
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步骤5/7
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加入热水和豆腐，盖上锅盖，煮约2分钟。
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步骤6/7
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边倒入蛋液边搅拌。
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最后一步
加入虾米、盐和鸡精即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-15
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