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回锅猪头肉的做法

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回锅猪头肉

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10~30分钟 | 切墩(初级)

熟猪头肉 300克

、

青红椒各2个

、

蒜 20克

、

花椒粉 1小勺

、

葱 20克

、

料酒半勺

、

生抽 3勺

、

油 20克

、

盐 3克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
1熟猪头肉切成薄片。
步骤2/6 点击查看大图
2葱切碎，蒜切末，青红椒块块。
步骤3/6 点击查看大图
3油锅烧热，放入肉片和葱碎翻炒片刻，放入花椒粉，料酒，生抽，翻炒片刻。
步骤4/6 点击查看大图
4放入青红椒块翻炒。
步骤5/6 点击查看大图
5放入盐翻炒，撒入蒜末炒匀即可出锅啦~
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6成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-15

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