香蕉牛奶炖蛋
有人说你咋天天都是炖蛋啊,不腻吗?哈哈,我也没有办法啊,我现在在减肥,教练让吃的早饭就是牛奶和鸡蛋啊,我也很郁闷啊,之前都是2个水煮蛋加一盒牛奶,这不是吃腻了嘛……所以我就换一种吃法啊,炖蛋,多好的方法啊,像今天这种就更简单了,牛奶鸡蛋一锅炖,吃完了事,哈哈
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步骤1/10
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准备食材,两个鸡蛋加一盒纯牛奶。减肥时只能喝纯牛奶。
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两个鸡蛋打入碗里。
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用筷子搅散。
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加入少许白糖,我减肥,所以白糖加的少,不减肥的可以加到35g左右。
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过筛,这样蛋羹会非常细腻。
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倒到蒸蛋的碗里,这样的小碗刚好两碗。
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蒙上保鲜膜,牙签戳洞。
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放到ACA北美电器小白蒸烤箱里从下往上第二格diy蒸模式100度30分钟左右。没有蒸烤箱的就用蒸锅,大火煮开后蒸10分钟左右就可以,根据容器的厚度调整时间。
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步骤9/10
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蒸好后切掉香蕉块摆在上面,放几个蔓越莓装饰一下就可以了!
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最后一步
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口感细腻顺滑,非常好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-15
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