老母鸡汤
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烹饪步骤
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步骤1/4
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清洗好老母鸡并切块 放料酒去腥十五分钟 倒掉再洗净 以免汤中有料酒的味道。
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步骤2/4
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拿出少许虫草花 枸杞 黄芪 洗净 备料
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步骤3/4
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下锅大火煮开后 再中间小火慢炖 我炖了一个半小时 直到完全出油。加入少许盐鸡精调味即可。
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最后一步
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炖好啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-15
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