南瓜奶酪果干排包
夏日烤面包真的很热,我是趁台风过后才做的,虽然室温不是特别高,还伴着微风,但是一揉面,这面温是嗖嗖嗖嗖的往上升……还是乖乖绑冰袋吧!……这款排包很值得做,开开评价很高,有空下次还接着做,哈哈!
-
步骤1/20
点击查看大图
南瓜切小块,上蒸锅蒸熟,用勺子压成南瓜泥
-
步骤2/20
点击查看大图
除黄油和内馅材料外,全部放入厨师机筒内揉至光滑面团,再加入黄油揉至扩展阶段
-
步骤3/20
点击查看大图
这是揉好的面团,盖保护膜室温发酵
-
步骤4/20
点击查看大图
奶油奶酪加入糖粉
-
步骤5/20
点击查看大图
用勺子拌匀
-
步骤6/20
点击查看大图
装入裱花袋
-
步骤7/20
点击查看大图
各式果干称重备用
-
步骤8/20
点击查看大图
面团一发至2倍大
-
步骤9/20
点击查看大图
取出面团排气
-
步骤10/20
点击查看大图
平均分成6份
-
步骤11/20
点击查看大图
搓圆摆齐面团,盖保鲜膜松弛10分钟
-
步骤12/20
点击查看大图
取面团,用擀面杖擀开
-
步骤13/20
点击查看大图
翻面横着放,擀成长方形,中间挤上奶酪糊,并摆上果干,底部压薄
-
步骤14/20
点击查看大图
卷起面团
-
步骤15/20
点击查看大图
所有面团卷好,整齐码在烤盘内,二发
-
步骤16/20
点击查看大图
发酵完的面团放入预热好的烤箱,170度烤25分钟
-
步骤17/20
点击查看大图
出炉啦!
-
步骤18/20
点击查看大图
成品图一
-
步骤19/20
点击查看大图
成品图二
-
最后一步
点击查看大图
剖面图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-14
南瓜奶酪果干排包的相关分类
南瓜奶酪果干排包的相关推荐
-
奶酪奶香排包
28989人看过 -
山药肉沫蒸蛋#立冬第一补#
181473人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11681943人看过 -
#好吃不上火#蒸茼蒿丸子
185329人看过 -
孜然火腿土豆丁
4071049人看过 -
蔓越莓花生牛轧糖#棉花糖版#
1058612人看过 -
蘑菇培根奶油浓汤
72251人看过 -
#中小学生营养餐#玉米胡萝卜山药排骨汤
228626人看过 -
✨无需揉面❗️咬一口酥到掉渣的紫薯饼
145225人看过 -
红烧黄花鱼~焦香鲜美~酱香浓厚下饭
65865人看过 -
京酱鸡丝!酱香浓郁,好吃到流泪~
278811人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#加拿大北极虾海鲜干锅
142056人看过