凉拌海带丝
一样的配料,这次做的却是最好吃的,是因为心情好嘛,哈哈吃啥都好吃,不过这次用的蒜不是直接加进去,而是先煸香再搅拌,比以前做的更有味道。
-
步骤1/11
点击查看大图
海带丝买回来清洗干净粘液,用水泡15分钟
-
步骤2/11
点击查看大图
切点姜末,大蒜也切末,小米椒切小粒
-
步骤3/11
点击查看大图
锅中烧水,水开后下海带丝,盖盖子煮熟,两三分钟左右
-
步骤4/11
点击查看大图
捞出过凉水降温,沥干水分放在大碗中,方便后面搅拌
-
步骤5/11
点击查看大图
锅中倒入食用油,平时炒菜的分量,先下姜末翻炒,再下蒜末,小火煸出香味至蒜微黄就可以,不需要焦黄
-
步骤6/11
点击查看大图
碗中倒两勺生抽
-
步骤7/11
点击查看大图
两勺香醋
-
步骤8/11
点击查看大图
小半勺白糖,调好料汁备用
-
步骤9/11
点击查看大图
在海带中加入所有配料,葱花香菜小米椒,刚煸香的蒜油还有调料汁
-
步骤10/11
点击查看大图
混合搅拌均匀就可以装盘食用了,可以根据个人口味调整味道,喜欢酸的多放点醋,辣的多加辣椒
-
最后一步
点击查看大图
美味哒
不要为了省事直接加生蒜,一定要把蒜末煸香再加进去,味道更好哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-14
凉拌海带丝的相关分类
凉拌海带丝的相关推荐
-
#爽口凉菜,开胃一夏!#凉拌海带丝
485695人看过 -
#中小学生做饭指南#酸辣爽口的凉拌海带丝
218893人看过 -
凉拌海带丝
528118人看过 -
凉拌黄瓜海带丝
755782人看过 -
凉拌海带丝#秋天怎么吃#
410033人看过 -
夏季必做开胃凉拌菜—酸辣海带丝
19082415人看过 -
#人人能开小吃店#凉拌海带丝
471712人看过 -
夏日清爽可口凉拌海带丝
698193人看过 -
最有营养的美味凉拌菜~银芽海带丝
168131人看过 -
蚝油生菜
31822186人看过 -
红烧冬瓜
52530009人看过 -
鲫鱼豆腐汤#做道好菜,自我宠爱!#
9532672人看过