鳗鱼饭
博采众长而成
-
步骤1/5
点击查看大图
剖好鳗鱼,横刀切开,分为两片。为了防止鱼腥味,生鳗鱼最好先用姜片和料酒4勺腌15分钟左右。。
-
步骤2/5
点击查看大图
水,味淋,白糖,蜂蜜,话梅,浓日本酱油和生抽,以上调味材料加热,烧浓稠。因为浓酱油很咸所以不加酱油了,觉得不够给力的可以适当加点。
-
步骤3/5
点击查看大图
一小半刷在鳗鱼上,腌制40分钟。
-
步骤4/5
烤箱180度预热,烤15分钟,中间翻身一次,重新刷一次酱料。
-
最后一步
点击查看大图
烤完后把剩余酱料倒在烤好的鳗鱼上,完成美味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-14
鳗鱼饭的其他做法
鳗鱼饭的相关分类
鳗鱼饭的相关推荐
-
#以美食的名义说爱她#日式鳗鱼饭
205139人看过 -
#美食视频挑战赛#蒲烧鳗鱼饭
1283865人看过 -
鳗鱼饭-5分钟快手便当
3884518人看过 -
蒲烧鳗鱼饭
2863321人看过 -
鳗鱼饭
291405人看过 -
日式鳗鱼饭
280792人看过 -
#唯有美食最粽要#电饭锅版牛油果鳗鱼饭
170658人看过 -
照烧“鳗鱼饭”
209049人看过 -
#放假请来我的家乡吃# 秀珍菇炒蛋
322658人看过 -
香肠土豆焖饭
2786741人看过 -
#人人能开小吃店# 卤肉饭
6672209人看过 -
#味达美年味小馆#西蓝花鳗鱼饭
109200人看过